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    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    鏡湖區(qū)餐飲公司-蕪湖名益食堂承包(在線咨詢)-餐飲公司有哪些

    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    • 主營(yíng)產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
    • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號(hào)博通科技園名益餐飲管理有限公司
    咨詢熱線: 18949408268
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    學(xué)校食堂承包,經(jīng)營(yíng)方案二、和諧性管理模式:校方參與食堂管理,指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作: 監(jiān)督、審批服務(wù)品種與價(jià)格; 檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作 抽查、評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量;協(xié)調(diào)學(xué)生就餐秩序。

    經(jīng)營(yíng)者實(shí)行電腦化管理,并按月向校方提供全部材料成本的明細(xì)消耗和累計(jì)情況,以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù);.與學(xué)生會(huì)及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時(shí)定點(diǎn)定期)協(xié)商,共同辦好食堂。


    食堂承包蔬菜糧油配送供應(yīng)流程:①  本公司糧油蔬菜批發(fā)以新鮮、環(huán)保衛(wèi)生、平價(jià)為宗旨每日專車準(zhǔn)時(shí)送貨上門。②  由貴公司對(duì)于蔬菜、食品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),如不符合質(zhì)量的食品,可包退包換,要更換的食品按貴公司規(guī)定的時(shí)間里送到,不影響廚房的工作。③  提供食品的價(jià)格由雙方根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,調(diào)價(jià)時(shí)間由雙方而定。配送方式:1、直接配送:需要的蔬菜及食品經(jīng)過公司員工挑選、檢驗(yàn)、包裝運(yùn)到各企業(yè)單位。2、半成品配送3、精細(xì)加工配送。



    餐飲公司服務(wù)范圍:1.食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校醫(yī)院職工食堂)2.糧油蔬菜配送(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送3.食堂策劃(食堂人工承包,鏡湖區(qū)餐飲公司,菜譜搭配,餐飲公司地址,費(fèi)用的合理安排)4.人才共享(廚師調(diào)換,餐飲公司管理,食堂主管培訓(xùn),廚工臨時(shí)的調(diào)用)。工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案:一、承包方式:(可先試做滿意后再合作)1、公司提供現(xiàn)有的廚房、廚具設(shè)備、水電、員工宿舍供我公司使用,其它費(fèi)用餐飲承包公司承擔(dān)。、廚房每周五提供下一周員工菜譜計(jì)劃,由貴廠確認(rèn)后執(zhí)行。每周按菜譜及份量進(jìn)行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生,美味菜式多樣化,確保口味更新。 



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